粒子模型
The Particle Model
运用粒子模型解释固体、液体和气体的性质，包括它们在排列、运动和间距上的差异，并应用该模型解释密度、可压缩性以及水的反常…
课程主题 （34 / 159）
混合物的分离
Separating Mixtures
针对不同类型的混合物，选择并实施合适的分离技术：过滤（分离不溶性固体）、蒸馏（根据沸点分离液体）、结晶（分离溶解固体）…
纯净物与混合物
Pure Substances & Mixtures
区分纯净物和混合物，认识配方产品是组成精确的有用混合物，并利用熔点和沸点来检验物质的纯度。
物理变化与化学变化
Physical vs Chemical Changes
区分物理变化（可逆，不生成新物质）和化学变化（生成新物质，通常不可逆），并运用质量守恒定律理解这两类变化。
金属与非金属
Metals vs Non-Metals
比较金属和非金属的物理与化学性质，解释金属特性（延展性、光泽、导电性），以及元素在周期表中的位置如何预测其反应活性。
物质状态的变化
How Materials Change State
运用粒子模型解释熔化、凝固、沸腾、冷凝和升华，并通过解读加热和冷却曲线来确定熔点和沸点。
原子、元素与化合物
Atoms, Elements & Compounds
解释原子、元素和化合物之间的区别；描述简单的玻尔原子模型（原子核内有质子和中子，电子在壳层中）；书写并解读化学符号和简…
物质由粒子组成
Matter Is Made of Particles
建立一个模型来描述物质是由小到看不见的粒子组成的，并以此解释固体、液体和气体的性质。
质量守恒
Conservation of Mass
测量并提供证据，证明无论发生加热、冷却或混合等哪种变化，物质的总重量都保持不变。
分离混合物
Separating Mixtures
利用固体、液体和气体的知识，判断如何通过过滤、筛分和蒸发来分离混合物。